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Nuii, gelato esotico su stecco

redazione - 16 Maggio 2019

Ma da dove proviene il “Parmesan” per gli americani?

Il lisozima? È coadiuvante tecnologico nel Grana Padano

Estate 2023 a ritmo di Cornetto

Gelati e ghiaccioli dolcificati con Stevia

Nuovo stabilimento di taglio e confezionamento per Dalterfood Group che permetterà di aumentare la capacità produttiva del gruppo

Nuovo stabilimento di taglio e confezionamento per Dalterfood Group

redazione - 2 Febbraio 2026
osservatorio mecspe

Osservatorio MECSPE: efficienza, automazione e digitalizzazione in pole position

Andrea Malambri - 19 Gennaio 2026

Mondelēz e Too Good To Go contro lo spreco alimentare

redazione - 15 Gennaio 2026

Asiago DOP: Atto di Ginevra e accordo Mercosur rafforzano la tutela

redazione - 12 Gennaio 2026

La Cina approva dazi definitivi su import lattiero UE

redazione - 12 Febbraio 2026

Le misure per il lattiero che l’Italia proporrà a Bruxelles

redazione - 22 Gennaio 2026
Le nuove Linee guida USA per l’alimentazione (fonte: realfood.gov)

Le nuove Linee guida USA per l’alimentazione

redazione - 8 Gennaio 2026

Nasce APPLI, associazione produttori proteine del latte

redazione - 28 Gennaio 2026

Restyling zodiacale per Galbani Santa Lucia

redazione - 18 Febbraio 2026

L’Imbirrato, il pecorino affinato nella birra agricola

redazione - 20 Gennaio 2026
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