Consorzio Virgilio ha iscritto a bilancio 2021 un fatturato di 306,3 milioni di euro (+1,69% rispetto al 2020). La coop mantovana registra inoltre un Ebitda (margine operativo lordo) di 7,7 milioni di euro e un utile di 1,12 milioni di euro.
Rispetto all’anno precedente la posizione finanziaria netta mostra un rialzo superiore ai 26 milioni di euro.
Complessivamente, nel 2021 sono state ritirate 524.620 forme di Grana Padano e Parmigiano Reggiano, in crescita rispetto alle 506.891 dell’anno precedente. I ricavi dei formaggi sfiorano, complessivamente, i 210 milioni di euro (+2,1% sul 2020). Quanto all’export, che incide a volume per circa il 37%, i principali Paesi di destinazione si confermano Germania, Francia, Stati Uniti, Regno Unito e Svizzera.
