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Home Abstract Pagina 39

Abstract

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Microfiltrazione con membrane a spirale: influenza della caseina

redazione 21 Settembre 2013

Conoscenza del logo dell’UE per i prodotti biologici

redazione 20 Settembre 2013

Efficacia della lattoferrina sullo sviluppo del cancro al polmone

redazione 20 Settembre 2013

Stabilità alla digestione di liposomi con lattoferrina

redazione 19 Settembre 2013

Influenze sull’attività chaperone della b-caseina

redazione 19 Settembre 2013

Nuove tecnologie sanitizzanti non termiche

redazione 18 Settembre 2013

Caratterizzazione e strategie di produzione di formaggi a basso tenore di sale

redazione 18 Settembre 2013

Microrganismi e produzione di ammine biogene in formaggio

redazione 17 Settembre 2013

Produzione di Cheddar ad alto contenuto di CLA

redazione 17 Settembre 2013

Microfiltrazione di sieroproteine da latte magro

redazione 16 Settembre 2013
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