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osservatorio mecspe

Osservatorio MECSPE: efficienza, automazione e digitalizzazione in pole position

Andrea Malambri - 19 Gennaio 2026

Trend caseari secondo Bergader Italia

Mondelēz e Too Good To Go contro lo spreco alimentare

USA: firmato il Whole Milk for Healthy Kids Act

Asiago DOP: Atto di Ginevra e accordo Mercosur rafforzano la tutela

Approvate le modifiche allo statuto del Consorzio di tutela del Quartirolo Lombardo

redazione - 21 Settembre 2017

Pubblicate le concessioni sui prodotti lattieri canadesi

redazione - 20 Settembre 2017

Pubblicate modifiche minori al disciplinare del Montasio

redazione - 20 Settembre 2017

Che cosa fonde in pentola?

redazione - 19 Settembre 2017

Aperte le iscrizioni al World Cheese Awards 2017

redazione - 18 Settembre 2017

Dessert al cioccolato per finepasto

redazione - 17 Settembre 2017

Convegno sulla shelf life

redazione - 16 Settembre 2017

L’EFSA ha pubblicato un parere sui livelli di assunzione della riboflavina

redazione - 15 Settembre 2017

Nuovo formaggio per Latteria Tre Cime

redazione - 15 Settembre 2017

Ripristinato l’obbligo di indicare in etichetta lo stabilimento di produzione o confezionamento

redazione - 15 Settembre 2017
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