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Modifica temporanea del disciplinare del Puzzone di Moena

redazione - 3 Luglio 2025

General Mills completa il disinvestimento nel settore yogurt nordamericano

Ipotesi dazi USA al 10%: la posizione di Federalimentare

Il primo impatto della dermatite bovina sulla filiera latte lombarda

Il gelato Sammontana sbarca negli Stati Uniti  

Per la FDA meglio evitare alimenti preparati con azoto liquido immediatamente prima del consumo

redazione - 14 Settembre 2018

Corso su “conduzione di un mini-caseificio”

redazione - 13 Settembre 2018

Nuova norma ISO/IDF sul tenore di cloruro nelle infant formula

redazione - 12 Settembre 2018

Audizione su pratiche commerciali sleali

redazione - 11 Settembre 2018

Ridurre gli oli minerali nella filiera alimentare

redazione - 11 Settembre 2018

Ancora pochi giorni per l’open day dei caseifici agricoli

redazione - 10 Settembre 2018

Il fascino razionale e irrazionale di carta e cartone

redazione - 9 Settembre 2018

Salutismo uno dei driver della scelta alimentare degli italiani

redazione - 8 Settembre 2018

Due new entry nel Consorzio Tutela Formaggio Asiago

redazione - 6 Settembre 2018

In crescita gli imballaggi in legno trattati

redazione - 6 Settembre 2018
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