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Asiago DOP: Atto di Ginevra e accordo Mercosur rafforzano la tutela

redazione - 12 Gennaio 2026

Fattorie Garofalo punta su Stracciatella e linea frozen di bufala

Le nuove Linee guida USA per l’alimentazione (fonte: realfood.gov)

Le nuove Linee guida USA per l’alimentazione

Savencia intende rilevare la brasiliana Quatá Alimentos

E-R Dairy, un hub a supporto all’innovazione lattiero-casearia

Osservatorio cooperazione agricola: focus sul lattiero-caseario

redazione - 18 Dicembre 2016

Varato il piano quadriennale del Consorzio del Parmigiano Reggiano

redazione - 16 Dicembre 2016

Formaggio in posa per solidarietà

redazione - 16 Dicembre 2016

Prorogata l’indagine Agcm sulla distribuzione dei gelati

redazione - 14 Dicembre 2016

Firmato il decreto sull’indicazione di origine obbligatoria in etichetta

redazione - 12 Dicembre 2016

In crescita l’apprezzamento del KALTBACH Der Cremig-Würzige

redazione - 10 Dicembre 2016

Asiago, Speck e Pecorino romano uniti per conquistare il nord America

redazione - 9 Dicembre 2016

Pausa snack per Granarolo

redazione - 1 Dicembre 2016

Impatto della temperatura di trasporto sulla qualità delle polveri lattiere

redazione - 30 Novembre 2016

Per l’USAV, i sali commestibili convenzionali sono migliori di quelli speciali

redazione - 29 Novembre 2016
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