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Nonno Nanni lancia la mozzarella a cubetti

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Reati alimentari: nuovi delitti, vecchie contraddizioni

Valorizzare i formaggi DOP/IGP con l’IA

Nuovo disciplinare per la Ricotta Romana

Il formaggio italiano sbarca in Algeria

redazione 19 Gennaio 2015

Pubblicata la classifica Tomorrow’s Value Rating 2014

redazione 19 Gennaio 2015

Querelle sulla presidenza ISMEA

redazione 18 Gennaio 2015

Approvate dalla Commissione tre nuove domande di prodotti di qualità

redazione 18 Gennaio 2015

A lezione di “food contact”

redazione 18 Gennaio 2015

Individuare nuovi sbocchi di mercato

redazione 17 Gennaio 2015

Al via il master in “Valorizzazione e tutela delle filiere agroalimentari della montagna”

redazione 15 Gennaio 2015

I rischi connessi al consumo di latte crudo secondo l’EFSA

redazione 14 Gennaio 2015

Irish Dairy Board punta sulla Germania

redazione 13 Gennaio 2015

Emmi acquisisce importatore canadese

redazione 12 Gennaio 2015
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