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Reati alimentari: nuovi delitti, vecchie contraddizioni

redazione 18 Settembre 2026

Valorizzare i formaggi DOP/IGP con l’IA

Nuovo disciplinare per la Ricotta Romana

Nuova linea di produzione di Ben & Jerry’s in Germania

Dessert Nestlé pronti in 3 passaggi

Quote latte Catania: l’ultimo sforzo degli operatori per contenere la produzione

redazione 5 Marzo 2013

PAC: un testo di riforma migliorato

redazione 21 Febbraio 2013

Antica Cascina conquista il “Bronze”

redazione 20 Febbraio 2013

Rinnovata la guida di Coldiretti

redazione 19 Febbraio 2013

Latte crudo: applicazione decreto Balduzzi

redazione 18 Febbraio 2013

Cina: è boom del made in Italy

redazione 15 Febbraio 2013

Bilancio 2012 per il Parmigiano

redazione 14 Febbraio 2013

Il formaggio in uno scatto

redazione 13 Febbraio 2013

Fromages d’Italie

redazione 12 Febbraio 2013

Master in “Food Manager”

redazione 11 Febbraio 2013
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