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Residui di triclabendazolo nelle diverse frazioni

Redazione - 18 Aprile 2014

Sostanze antibatteriche da Lb. bulgaricus

Redazione - 18 Aprile 2014

Quantificazione di norbissina

Redazione - 17 Aprile 2014

Latte di capra in situazioni di anemia da carenza di Fe

Redazione - 17 Aprile 2014

Valutazione sensoriale di concentrati di proteine del siero

Redazione - 16 Aprile 2014

Ampliamento dello standard per la misurazione delle proteine

Redazione - 16 Aprile 2014

Quantificazione del lattosio

Redazione - 15 Aprile 2014

Aumento della vitalità di probiotici

Redazione - 15 Aprile 2014

Varianti caseiniche e allergenicità

Redazione - 14 Aprile 2014

Ottimizzazione delle caratteristiche di gelati con purea di cachi

Redazione - 14 Aprile 2014
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