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Sammontana Italia: doppia ricorrenza per progettare il futuro

Danone si rafforza nell’Asia-Pacifico

La Svizzera procede sulla caratterizzazione degli alimenti di origine animale

Provolone Valpadana: modificato il trattamento termico del latte

Gelato (Sammontana) tra due biscotti (Loacker)

redazione 17 Marzo 2022

Campagna social di AFIDOP contro il Nutri-Score

redazione 16 Marzo 2022

Nuovo impianto Nestlé per bevande lattiere negli USA

redazione 11 Marzo 2022

Corsi ERSAF per operatore casaro d’alpeggio e per caseifici aziendali

redazione 11 Marzo 2022

Tappi trasparenti per una maggiore riciclabilità

redazione 8 Marzo 2022

EFSA: quale l’efficacia del trattamento ad alta pressione degli alimenti

redazione 8 Marzo 2022
Queso de Acehúche

La Spagna chiede il riconoscimento DOP per il Queso de Acehúche

redazione 7 Marzo 2022

Il consorzio Parmigiano Reggiano blocca la registrazione del marchio “Kraft Parmesan Cheese”

redazione 4 Marzo 2022

Brazzale punta sulla pasticceria

redazione 2 Marzo 2022

Più ecocompatibile il pack di Carte D’Or in UK

redazione 2 Marzo 2022
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