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Nuii, gelato esotico su stecco

redazione - 16 Maggio 2019

Ma da dove proviene il “Parmesan” per gli americani?

Il lisozima? È coadiuvante tecnologico nel Grana Padano

Estate 2023 a ritmo di Cornetto

Gelati e ghiaccioli dolcificati con Stevia

Svolta vegetale per Danone

redazione - 7 Luglio 2016

L’impegno dei produttori europei nei confronti dei grassi trans

redazione - 26 Novembre 2015

Prestigiosa collaborazione per gli standard di settore

redazione - 12 Marzo 2016

Nuove misure per programmazione della produzione e acquisto latte per l’UHT

redazione - 22 Giugno 2016

Debole il secondo trimestre per la norvegese Tine

redazione - 9 Settembre 2017

Il commento dell’Unione europea sul Draft Standard del Codex sui formaggi fusi

redazione - 8 Aprile 2015

L’internalizzazione regala soddisfazioni a Dalter

redazione - 22 Ottobre 2015

Senza sprechi

redazione - 13 Luglio 2017

Sentenza Corte UE di Giustizia: segni figurativi ed evocazione di una DOP

redazione - 2 Maggio 2019

I parlamentari UE in favore dell’etichettatura di origine del latte

redazione - 25 Marzo 2016
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