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Nuii, gelato esotico su stecco

redazione - 16 Maggio 2019

Ma da dove proviene il “Parmesan” per gli americani?

Il lisozima? È coadiuvante tecnologico nel Grana Padano

Estate 2023 a ritmo di Cornetto

Gelati e ghiaccioli dolcificati con Stevia

Studio sul legame tra uso di antibiotici e antibiotico-resistenza

redazione - 10 Agosto 2017

Meno pasti fuori casa

redazione - 27 Luglio 2015

Parmalat si muove in Brasile per riappropriarsi del proprio business UHT

redazione - 31 Agosto 2014

Brevetto in arrivo per mix lattieri con frutta e verdura in polvere

redazione - 10 Giugno 2015

Emmi Frisch-Service AG passa a Transgourmet

redazione - 6 Febbraio 2019

Consorzio di tutela del Parmigiano Reggiano: entro il 2020 l’obiettivo è di esportare un milione e...

redazione - 3 Giugno 2013

Riconfermati i vertici del Consorzio della Mozzarella di bufala campana

redazione - 6 Luglio 2017

Comune di Asiago e Consorzio tutela formaggio Asiago insieme per il futuro sostenibile della montagna

redazione - 18 Agosto 2016

Presentati i corsi IGTC del primo semestre 2017

redazione - 19 Dicembre 2016

Approvati 60 programmi di promozione agroalimentare

redazione - 25 Novembre 2016
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