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Nuii, gelato esotico su stecco

redazione - 16 maggio 2019

Ma da dove proviene il “Parmesan” per gli americani?

Il lisozima? È coadiuvante tecnologico nel Grana Padano

Estate 2023 a ritmo di Cornetto

Gelati e ghiaccioli dolcificati con Stevia

Ghiaccio alimentare: quali le regole?

redazione - 25 febbraio 2016

Convegno su “sicurezza alimentare nei formaggi tradizionali italiani”

redazione - 26 settembre 2015

Al via il primo corso in lingua inglese dedicato ad aspiranti casari

redazione - 21 marzo 2017

Obesità e sovrappeso, problemi irrisolti

redazione - 21 maggio 2016

Studio sul legame tra uso di antibiotici e antibiotico-resistenza

redazione - 10 agosto 2017

Un cartone animato per Nonno Nanni

redazione - 2 aprile 2013

Slitta la decisione Agcm su abuso di posizione dominante nella distribuzione gelati

redazione - 25 giugno 2016

Sul Lago Maggiore l’International conference food contact compliance

redazione - 21 agosto 2016

La Commissione europea avvia una consultazione pubblica sul futuro della politica agricola comune

redazione - 11 febbraio 2017

Brexit: le richieste del settore alimentare europeo

redazione - 20 novembre 2017
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