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Nuii, gelato esotico su stecco

redazione - 16 Maggio 2019

Ma da dove proviene il “Parmesan” per gli americani?

Il lisozima? È coadiuvante tecnologico nel Grana Padano

Estate 2023 a ritmo di Cornetto

Gelati e ghiaccioli dolcificati con Stevia

Prorogata l’indagine Agcm sulla distribuzione dei gelati

redazione - 14 Dicembre 2016

Parmigiano Reggiano, dati di mercato e nuovo consiglio

redazione - 19 Aprile 2013

Pubblicata la valutazione d’impatto iniziale sulla catena di approvvigionamento alimentare

redazione - 6 Agosto 2017

Magnum lancia tre referenze per l’estate 2024

redazione - 13 Maggio 2024

Iniezioni di capitali Nestlé in Russia

redazione - 18 Ottobre 2017

Davvero necessario il “nuovo segno distintivo” dell’origine italiana dei prodotti?

redazione - 18 Settembre 2014

Fotografato lo stato di salute dei formaggi vicentini

redazione - 25 Maggio 2015

Aperto il bando di Trento per la trasformazione dei prodotti agricoli

redazione - 17 Ottobre 2017

Nuovi spunti cercasi per la ricerca sul dairy

redazione - 16 Luglio 2016

2016 positivo per il mercato delle macchine per l’alimentare

redazione - 22 Febbraio 2017
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