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30 Agosto 2023
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Pubblicato il volume “Io, yogurt. Dall’alimentazione alla salute”
Lo spagnolo Queso Garrotxa è IGP
In UK Arla punta sul latte scremato in polvere e burro
Da FrieslandCampina un formaggio più sostenibile
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11 Febbraio 2019
La FDA sollecita opinioni sull’uso di latte ultrafiltrato in caseificazione
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3 Gennaio 2020
Presentazione dei risultati della Ricerca Osservatorio Smart AgriFood
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27 Dicembre 2017
Bilancio 2014 Asiago DOP: produzione stabile, redditività in crescita
redazione
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29 Marzo 2015
Entra in vigore l’Atto di Ginevra dell’Accordo di Lisbona di OMPI
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27 Febbraio 2020
Ricerca e innovazione nell’alimentazione della vacca da latte
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23 Novembre 2014
Novità 2018 per Magnum
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16 Aprile 2018
In rialzo le prospettive della mozzarella di bufala dop halal
redazione
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5 Agosto 2017
Parmigiano Reggiano: più di 1.100.000 forme oltre frontiera
Redazione
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19 Maggio 2014
DOP casearie lombarde: facciamo il punto
redazione
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24 Maggio 2018
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