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Come FrieslandCampina riduce il sale e lo zucchero aggiunti

redazione - 24 Aprile 2026

Al via il corso di “tecnico delle eccellenze casearie DOP”

Granarolo: Stanislao Fabbrino è il nuovo presidente

Rinasce il caseificio del carcere della Dozza di Bologna

Yakult Europa: Hiroaki Yoshimura è il nuovo direttore generale

Pecorini DOP uniti per vincere sul mercato

redazione - 15 Ottobre 2017

Presentato il nuovo piano produttivo del Parmigiano Reggiano

redazione - 14 Ottobre 2017

Scoperta mozzarella di bufala venduta sfusa in Germania

redazione - 13 Ottobre 2017

Lattiero-Caseario 4.0: l’innovazione digitale a supporto della competitività della filiera

redazione - 11 Ottobre 2017

Latte intero UHT italiano in vendita in Cina grazie ad Alibaba

redazione - 10 Ottobre 2017

Ennesimo ritiro di falso Parmigiano Reggiano

redazione - 10 Ottobre 2017

Il latte italiano e le esigenze della produzione e dell’industria nel mercato del dopo-quote

redazione - 9 Ottobre 2017

L’Ossolano è dop

redazione - 5 Ottobre 2017

Approvata modifica non secondaria del Gorgonzola

redazione - 3 Ottobre 2017

Nuova Castelli inaugura il nuovo quartier generale a Reggio Emilia

redazione - 28 Settembre 2017
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