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Resistenza agli antimicrobici: presto la nuova guida del Codex Alimentarius

redazione 18 Ottobre 2021

Parmigiano Reggiano e Grana Padano: no al “sottocosto non dichiarato”

Restyling strategico per Burro Trentino

Granarolo inaugura un caseificio nel barese

Piena tutela per Asiago DOP in Messico

Nuova sede per Latteria Sociale Merano

redazione 25 Novembre 2025

“Fromages d’Italie” in tour a Lione

redazione 8 Maggio 2013

Primo sale protein: novità di prodotto di Fattorie Osella

redazione 21 Settembre 2023

Nestlé e R&R uniti in nome del gelato

redazione 10 Maggio 2016

Tonitto 1939 arruola il manager Luca Visconti

redazione 18 Giugno 2026

Comune di Asiago e Consorzio tutela formaggio Asiago insieme per il futuro sostenibile della montagna

redazione 18 Agosto 2016

Export agroalimentare a quota 24,5 miliardi

redazione 17 Ottobre 2016

Listeriosi in aumento tra i gruppi vulnerabili

redazione 24 Gennaio 2018

Corsi autunnali in Lombardia per casaro d’alpeggio

redazione 5 Giugno 2025

Buon risultato al World Cheese Awards per il Parmigiano Reggiano

redazione 26 Novembre 2017
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