Fatti e persone

Partnership strategica nel nome dei probiotici di “prossima generazione”

A tre mesi dalla sua costituzione, DuPont Nutrition & Health Microbiome Venture ha annunciato di aver siglato una partnership strategica a lungo termine con il Center of Food and Fermentation Technologies (TFTAK) di…

A maggio tornerà Cibus

Saranno più di mille i prodotti nuovi, proposti da circa tremila aziende espositrici agli ottantamila operatori attesi a Cibus 2018. Organizzata da Fiere di Parma e Federalimentare, la 19° edizione si terrà da…

Buona la salute del comparto italiano del packaging

Di pari passo con l’attività manifatturiera (il cui fatturato è cresciuto del +2,8% a prezzi costanti nel 2017 secondo analisi Prometeia) lo scorso anno il settore packaging ha registrato un fatturato superiore a…

Sicurezza e igiene: il punto sulla tecnologia

Venerdì 13 aprile, Rivestimenti Speciali e Blucher organizzano un convegno sulla sicurezza e l’igiene di ambienti con elevati standard igienici. Lo scopo è coinvolgere e soddisfare partecipanti provenienti da diversi ambiti alimentari, studi…

Nuovo AD per Alival

L’assemblea dei soci di Alival, la società specializzata nei formaggi a pasta filata controllata da Nuova Castelli, ha nominato Riccardo Bottura nuovo amministratore delegato. Confermati gli incarichi al presidente Antonio Sala e dell’amministratore…

Previsto un nuovo record di espositori ad Anuga FoodTec 2018

Dal 20 al 23 marzo 2018 aprirà i battenti Anuga FoodTec, il salone dedicato alle tecnologie alimentari e delle bevande. Nei padiglioni del comprensorio fieristico di Colonia sono attesi circa 1.700 espositori. Per…

VPE è la nuova new.co di Veronafiere e Fiere di Parma

Si chiama VPE (Verona Parma Exibitions) la nuova società creata con quote paritetiche da Veronafiere e da Fiere di Parma che insieme rappresentano il primo organizzatore diretto di rassegne dedicate al settore agricolo…

Macchine packaging: il fatturato supera i 7 miliardi

Si appresta a chiudere un ulteriore anno in crescita, l’industria italiana dei costruttori di macchine per il packaging. Secondo i dati pre-consuntivi del Centro Studi di Ucima (Unione Costruttori Italiani Macchine Automatiche per…

A febbraio il Salon du fromage et des produits laitiers

La 15a edizione sarà ricca di eventi e vedrà la partecipazione per la prima volta di un nuovo Paese: il Regno Unito. Appuntamento dal 25 al 28 febbraio 2018 presso il Quartiere delle…

Cibus Tec 2019: più padiglioni, più buyer, più settori

Non più dieci, ma undici filiere rappresentate: fa il suo ingresso il dolciario. Non più quattro, ma cinque padiglioni espositivi per rispondere alle richieste di partecipazione dei fornitori di tecnologie per il packaging,…

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