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Il siero di latte è una risorsa per diversi mercati

redazione - 16 gennaio 2015

In rialzo la domanda di caseinato di sodio

Prospettive di crescita per la polvere di latte

Forte competizione di prezzo nel latte UHT

Calano i consumi di yogurt

Emmi rileva Italian Fresh Foods

redazione - 20 gennaio 2017

Crescita per Candia nel latte confezionato

redazione - 8 ottobre 2018

Anche le vendite di mozzarella rallentano

redazione - 21 agosto 2014

Il burro in cerca di rivitalizzazione

Redazione - 27 aprile 2014

Un sorriso in fondo al vasetto

redazione - 8 dicembre 2017

In crescita l’apprezzamento del KALTBACH Der Cremig-Würzige

redazione - 10 dicembre 2016

A tutto burro!

redazione - 12 dicembre 2015

Consumi 2020: le stime aggiornate di Ismea

redazione - 18 giugno 2020

I formaggi freschi industriali piacciono sempre più

redazione - 21 luglio 2014

Il latte fresco sente la crisi

Redazione - 26 febbraio 2014
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