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Formaggi tradizionali in grande spolvero sul mercato italiano
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17 maggio 2019
Taleggio, formaggio di consumo prettamente italiano
In calo nel 1 trimestre Centrale del latte d’Italia
Bene le vendite e quotazioni dell’Asiago
Gorgonzola: avanza il piccante; marginale il bio
Il Gorgonzola piace ai giapponesi
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19 marzo 2019
È la Lombardia a consumare più probiotici
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15 marzo 2019
Candia brinda al 2018 con l’UHT
redazione
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14 marzo 2019
Produzione Montasio DOP 2018: +11%
redazione
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21 febbraio 2019
2018 non soddisfacente per Tine
redazione
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18 febbraio 2019
Quotazioni 2018: bene per i “duri” male per il burro
redazione
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31 gennaio 2019
Positivo il 2018 per l’Asiago
redazione
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17 gennaio 2019
2018 in rialzo per il Gorgonzola
redazione
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16 gennaio 2019
Parmigiano Reggiano: approvato il bilancio preventivo 2019
redazione
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29 novembre 2018
In crescita la produzione del Montasio
redazione
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28 novembre 2018
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