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Modifica temporanea del disciplinare del Puzzone di Moena

redazione - 3 Luglio 2025

General Mills completa il disinvestimento nel settore yogurt nordamericano

Ipotesi dazi USA al 10%: la posizione di Federalimentare

Il primo impatto della dermatite bovina sulla filiera latte lombarda

Il gelato Sammontana sbarca negli Stati Uniti  

Accordo tra Centrale del Latte d’Italia e Zerbinati per insalate e zuppe fresche

redazione - 22 Giugno 2018

Pubblicata norma UE su produzione biologica ed etichettatura dei prodotti bio

redazione - 21 Giugno 2018

Il primo yogurt alla frutta in Svizzera senza zuccheri aggiunti

redazione - 20 Giugno 2018

Cresce il fatturato delle macchine per il packaging

redazione - 19 Giugno 2018

Starbucks e Arla siglano accordo di licenza ventennale

redazione - 18 Giugno 2018

La Commissione pubblica una metodologia comune di prova delle differenze di qualità

redazione - 16 Giugno 2018

Per IPSOS, il Parmigiano Reggiano è prima DOP al mondo

redazione - 15 Giugno 2018

Il lisozima? È coadiuvante tecnologico nel Grana Padano

redazione - 14 Giugno 2018

Dieta mediterranea alpina: inizia la sperimentazione

redazione - 13 Giugno 2018

Stimata in rialzo del 10% della produzione di Asiago prodotto della montagna

redazione - 12 Giugno 2018
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