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Mozzarella STG: richiesto cambio di denominazione

redazione - 9 Dicembre 2020

Sostenibilità di DOP e IGP al centro dello studio Qualivita

Etichettatura nutrizionale: online il sito Nutrinform Battery

I peptidi sierici e l’influenza sul metabolismo lipidico

Nelle decisioni di acquisto, l’ambiente sempre più al centro

La Lombardia pubblica le linee guida per le malghe e l’alpeggio

redazione - 1 Marzo 2019

Ghiaccio alimentare: quali le regole?

redazione - 25 Febbraio 2016

Nuovo latte per (le direttive) colazione

redazione - 31 Gennaio 2024

Approvato decreto sul digestato

redazione - 28 Novembre 2014

La filiera del Taleggio al tempo del Covid-19

redazione - 23 Aprile 2020

Yogurt: per la GDO meglio con poco zucchero

redazione - 29 Ottobre 2019

Il Parmigiano Reggiano scommette sulla lunga stagionatura

redazione - 29 Novembre 2019

Formaggi “erba-fieno”: che ne pensano la Generazione Z e i Millennials

redazione - 20 Luglio 2023

Nuovo look per Viennetta

redazione - 27 Luglio 2016

Vola l’export della cooperazione lattiero-casearia

redazione - 29 Aprile 2015
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