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L’evoluzione storica della legislazione alimentare italiana dal 1925 al 2025

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Debutta Yakult Vitals, bevanda fermentata alla soia

Lactalis pronta a continuare a investire in Italia

Too good to go: nel 2025 una crescita a doppia cifra

Bilancio provvisorio dei controlli nel 2015

redazione - 30 Dicembre 2015

Codex: prosegue l’accidentato iter del nuovo standard sui formaggi fusi

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Müller completa l’acquisizione di Dairies Crest

redazione - 29 Dicembre 2015

Seconda edizione di MAFOOD

redazione - 27 Dicembre 2015

L’UE e le Filippine avviano i negoziati per un accordo di libero scambio

redazione - 26 Dicembre 2015

PENsiero gustoso

redazione - 25 Dicembre 2015

In USA continua la diatriba sui formaggi a latte crudo

redazione - 24 Dicembre 2015

Dal rapporto EFSA, zoonosi in aumento

redazione - 24 Dicembre 2015

Nuovo metodo IDF/ISO per probiotici e colture starter

redazione - 23 Dicembre 2015

La mozzarella campana riprende a filare

redazione - 23 Dicembre 2015
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