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Ma da dove proviene il “Parmesan” per gli americani?

Il lisozima? È coadiuvante tecnologico nel Grana Padano

Estate 2023 a ritmo di Cornetto

Gelati e ghiaccioli dolcificati con Stevia

Nostrano Valtrompia: pubblicata domanda di modifica disciplinare

redazione - 5 Agosto 2021

Nonno Nanni investe nella formazione dei dipendenti

redazione - 25 Ottobre 2023

Siero: partnership tra First Milk e Arla Foods Ingredients

redazione - 9 Novembre 2022

Simona Caselli alla presidenza di Granlatte

redazione - 22 Settembre 2023

Nasce in Catalogna l’Istituto del Latte e dei Latticini

redazione - 27 Dicembre 2022

Inalpi: debutto col botto nell’alto proteico

redazione - 13 Ottobre 2023

Riforma UE delle indicazioni geografiche in dirittura d’arrivo

redazione - 25 Ottobre 2023

Filiera corta: la Lombardia annuncia lista progetti finanziati

redazione - 16 Maggio 2022

Riciclato il 73,3% degli imballaggi nel 2021

redazione - 12 Luglio 2022

Emmi commissiona un pionieristico impianto solare termico

redazione - 9 Novembre 2022
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