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Campagna in Europa per mozzarella e ricotta di bufala campana

redazione 9 Settembre 2025

Chef Cannavacciuolo, ambasciatore del Gorgonzola Dop

Mozzarella DOP e stabilimento “esclusivo”

Nuova guida irlandese sull’uso del termine “burro” nei grassi spalmabili

Vasetti di carta: Chobani ci crede

Gli esiti dei controlli igienici negli alpeggi lombardi

redazione 16 Aprile 2020

Additivi in formaggi stagionati: il Codex modifica alcuni standard

redazione 8 Aprile 2019

Lactalis esporta oltre 105.000 tonnellate di formaggio italiano

redazione 18 Maggio 2026
mecspe 2026

MECSPE 2026: protagonista la Start Up Factory

Andrea Malambri 16 Luglio 2025

FoodDrinkEurope lamenta l’inerzia della Commissione in materia di etichettatura d’origine obbligatoria

redazione 21 Luglio 2017

Su semplificazione di PAC e burocrazia insistono Copa e Cogeca

redazione 12 Marzo 2015

Consorzio Tutela Formaggio Asiago e Banco Alimentare del Veneto insieme per un Natale di solidarietà

redazione 20 Dicembre 2017

Arla Foods si rafforza in Australia col cottage cheese

redazione 20 Maggio 2026

Indicazioni ministeriali sul lattosio

redazione 4 Settembre 2015

Produzione di energia rinnovabile da biogas ottenuto da residui agricoli, alimentari e delle bevande

21 Luglio 2014
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