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Si rafforza il commercio di IG tra Svizzera e Ucraina

redazione - 16 Settembre 2024

Bloccata falsa mozzarella di bufala catalana

Presto la seconda edizione del corso sull’analisi sensoriale per il controllo qualità

Primo bilancio di sostenibilità per il Parmigiano Reggiano

Al via il master in marketing e sostenibilità dell’agroalimentare

Riforma IG, AFIDOP: ora tocca al Masaf

redazione - 28 Febbraio 2024

Nuovi spunti cercasi per la ricerca sul dairy

redazione - 16 Luglio 2016

Arla Foods cede la propria quota di Walhorn AG

redazione - 19 Giugno 2015

L’origine obbligatoria in etichetta? Per la Commissione i costi sono superiori ai benefici!

redazione - 26 Maggio 2015

Chiesta modifica al disciplinare della Casatella Trevigiana

redazione - 19 Maggio 2020

Opportunità dalla ristorazione sostenibile

redazione - 13 Gennaio 2016

Dairy summit 2022: appuntamento il 13 ottobre a Bologna

redazione - 23 Luglio 2022

La determinazione analitica delle micotossine nei prodotti lattiero-caseari

redazione - 28 Settembre 2018

Sulle pizze Roncadin mozzarella italiana

redazione - 24 Marzo 2020

Approvati 60 programmi di promozione agroalimentare

redazione - 25 Novembre 2016
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