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Abstract latte

Casuale

Latte d’asina per i neonati prematuri

Saggi molecolari

Precampionamento e positività del latte per S. aureus

Saggi molecolari

L. monocytogenes nei biofilm di latte crudo

Chimica fisica di latte e derivati

Caratterizzazione di latte in funzione della dieta delle bovine

Efficacia dei trattamenti di sanificazione di membrane a osmosi inversa

Come il latte materno influenza la sopravvivenza di bimbi a rischio

Protezione dalla fotossidazione di nuove pellicole

Misurare l’isocitrato

Laboratorio

Caratterizzazione di latte di diverse specie

Separazione per gravità del latte

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