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Home Abstract Abstract latte Pagina 7

Abstract latte

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Monitoraggio ottico della fase grassa del latte

redazione - 19 Giugno 2013

Conte batteriche in latte ovino

Caratterizzazione delle micelle di caseina in latte vaccino

Buone pratiche igieniche contro lo sviluppo di sporiformi

Ricerca di batteri vitali di Escherichia coli O157:H7 nel latte

Fattori che influenzano gli aromi tipici del latte di capra

redazione - 17 Agosto 2015

Approccio combinato contro le frodi alimentari

redazione - 3 Dicembre 2014

Contare i batteri VTEC in latte

redazione - 15 Novembre 2014

Solubilizzazione del calcio

redazione - 17 Febbraio 2015
Nutrizione

Studio di lipidi sostitutivi nel latte materno

Redazione - 15 Dicembre 2013

Residui di triclabendazolo nelle diverse frazioni

Redazione - 18 Aprile 2014

Determinazione di calcio, fosforo e acidità titolabile nel latte

redazione - 15 Aprile 2015

Raccomandazioni per il latte per lo svezzamento

redazione - 25 Ottobre 2014

Estrazione rapida di tutte le classi lipidiche del latte

redazione - 1 Gennaio 2015

Valutazione della plasminolisi in latte alimentare

redazione - 25 Settembre 2014
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