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Home Abstract Abstract latte Pagina 7

Abstract latte

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Effetti sul latte della pastorizzazione a fascio di elettroni

redazione - 19 Giugno 2017

Influenza della dieta sulla qualità di latte vaccino

Selezione genetica e composizione di acidi grassi del latte

Influenze sulla separazione gravitazionale del latte

Determinazione di pesticidi organoclorurati (OCP) in latte

Integratori alimentarie effetti sulla composizione lipidica di latte ovino

redazione - 21 Agosto 2015

Come cambia la composizione del latte durante la lattazione

Redazione - 18 Novembre 2013
Sicurezza alimentare

Valutazione del trasferimento nel latte di sostanze chimiche contaminanti i mangimi

redazione - 12 Agosto 2013
Chimica fisica di latte e derivati

Trasformazione indotte dal calore in latte di capra

redazione - 8 Agosto 2013

Attività lipolitica di psicrotrofi contaminanti a diverse temperature di stoccaggio

Redazione - 13 Novembre 2013
Laboratorio

Metodi di spettroscopia infrarossa

redazione - 3 Giugno 2013

Influenza del consumo di latte intero o magro e obesità nei topi

redazione - 20 Agosto 2014

Isolare il DNA genomico da latte

redazione - 3 Gennaio 2014

Mappaggio di un QTL

Redazione - 12 Marzo 2014

Nuovo standard dairy per migliorare l’accuratezza dei test sul latte

Redazione - 24 Febbraio 2014
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