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Il siero di latte è una risorsa per diversi mercati
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16 Gennaio 2015
Forte competizione di prezzo nel latte UHT
In rialzo la domanda di caseinato di sodio
Prospettive di crescita per la polvere di latte
Calano i consumi di yogurt
Bergader: un nuovo direttore vendite per crescere
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3 Febbraio 2025
In rialzo a volume il gelato made in UE
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29 Luglio 2025
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13 Marzo 2025
Flette il Grana Padano senza crosta in agosto
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13 Settembre 2024
Cresce la produzione del Parmigiano Reggiano “di montagna”
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30 Luglio 2024
Monitor distretti Intesa Sanpaolo: male il lattiero-caseario
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11 Settembre 2024
Export distretti italiani 2024: +6% per il lattiero-caseario
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14 Maggio 2025
Recupera la domanda domestica di formaggi
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12 Dicembre 2024
Un 2024 molto positivo per Provolone Valpadana
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6 Febbraio 2025
Nel 2024 il lattiero-caseario traina la Lombardia
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11 Marzo 2025
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