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Grafica e gusti nuovi per lo yogurt magro di Latteria Vipiteno

redazione 8 Giugno 2026

Burro del Piemonte: avviato l’iter per la DOP

Disciplinare Grana Padano: lavori in corso

Consorzi di tutela: nuove regole

Puzzone di Moena: pubblicata la modifica al disciplinare

L’approccio di filiera per valorizzare e comunicare la qualità del latte e dei prodotti lattiero‐caseari

redazione 12 Febbraio 2017

La Commissione europea avvia una consultazione pubblica sul futuro della politica agricola comune

redazione 11 Febbraio 2017

Pubblicata la guida IDF sull’impronta idrica nel lattiero-caseario

redazione 9 Febbraio 2017

3A Arborea si espande in Toscana

redazione 8 Febbraio 2017

Vincente il duetto yogurt mascarpone… almeno in Germania

redazione 6 Febbraio 2017

Aggiornamento della guida su come predisporre una richiesta di autorizzazione per un’indicazione sulla salute

redazione 31 Gennaio 2017

Raclette de Savoie è IGP

redazione 28 Gennaio 2017

Il 3 marzo, Palio e assemblea generale della Confraternita di San Lucio

redazione 27 Gennaio 2017

È tempo di ridurre, sostituire e ripensare l’uso degli antimicrobici negli animali

redazione 27 Gennaio 2017

Pubblicate tre nuove schede FIL-IDF su formaggi da latte crudo, B. cereus ed E. coli

redazione 26 Gennaio 2017
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