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redazione - 4 Novembre 2025

Sammontana Italia: addio a Loriano Bagnoli

Cooperando c’è più gusto

Yogurt greco in stile Girau

Le mozzarelle di Fattoria Latte Sano nascono a Rieti

Gelati, il nuovo orizzonte delle caramelle Reese’s

redazione - 9 Gennaio 2023

Prolungamento della shelf life della burrata

redazione - 5 Gennaio 2023

Più sobri i consumi alimentari del 2023

redazione - 5 Gennaio 2023

Nuova identità visiva per l’EFSA

redazione - 5 Gennaio 2023

Addio a Francesco Verga

redazione - 4 Gennaio 2023

PNRR, filiera carta/cartone: finanziati 70 progetti

redazione - 3 Gennaio 2023

Il parere del Comitato delle regioni sulla futura norma delle IG

redazione - 2 Gennaio 2023

Aperte le iscrizioni al concorso caseario “CaseoArt”

redazione - 28 Dicembre 2022

Nasce in Catalogna l’Istituto del Latte e dei Latticini

redazione - 27 Dicembre 2022

La beta-lattoglobulina tra i novel food autorizzati nell’UE

redazione - 23 Dicembre 2022
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