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Francia secondo sbocco per la mozzarella di bufala campana

La Francia chiede l’IGP per Tome fraîche de l’Aubrac

Modificate talune specifiche dei formaggi americani

Il latte italiano e le esigenze della produzione e dell’industria nel mercato del dopo-quote

In USA petizione per un health claim per yogurt e rischio minore di diabete

Ampliata la gamma “Gusto di una Volta” di Granarolo

Pratiche commerciali sleali: a che punto siamo

Nuova norma ISO/IDF sul tenore di cloruro nelle infant formula

Si allarga Fattorie Garofalo

Dalla prima assemblea di AOP Latte Italia

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