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Home Abstract Pagina 35

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Regolazione dell’attività antibatterica di lattobacilli

Redazione - 12 Dicembre 2013

Siero di latte ovino e safranale e proprietà antifungine

redazione - 25 Dicembre 2014

Interazione esopolisaccaridi rete caseinica in yogurt

Redazione - 16 Dicembre 2013

Importanza del latte di crescita allo svezzamento

Redazione - 22 Febbraio 2014

Studio genetico per predire il contenuto di cellule somatiche

Redazione - 16 Maggio 2014

Idrolisati proteici di latte di capra altamente ACE inibitori

redazione - 20 Agosto 2015

Profili di virulenza e resistenza di due gruppi S. aureus

redazione - 29 Aprile 2013

Identificazione di probiotici a livello di ceppo

redazione - 20 Agosto 2013

Validazione di modelli di crescita microbica

Redazione - 20 Giugno 2013

Influenze sull’attività chaperone della b-caseina

redazione - 19 Settembre 2013
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