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Il siero di latte è una risorsa per diversi mercati
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16 gennaio 2015
In rialzo la domanda di caseinato di sodio
Forte competizione di prezzo nel latte UHT
Prospettive di crescita per la polvere di latte
Calano i consumi di yogurt
Grana Padano: più risorse per il marketing nel 2024
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20 dicembre 2023
Formaggi DOP/IGP: nel 2022 crescono a valore, stabili a volume
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18 dicembre 2023
Formaggi protagonisti delle tavole delle feste
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22 dicembre 2023
Savencia Fromage & Dairy: vendite +3,7% nel 2023
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13 febbraio 2024
Granarolo: fatturato 2023 a 1.617 milioni €
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20 marzo 2024
Parmigiano Reggiano: nel 2023 vendite totali +8,4% a volume
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26 marzo 2024
Bilancia commerciale agroalimentare UE da record nel 2023
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5 aprile 2024
Provolone Valpadana: produzione +30%
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29 marzo 2024
Gorgonzola: esportate più di 2 milioni di forme nel 2023
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18 marzo 2024
Grana Padano: il traino del grattugiato
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28 marzo 2024
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