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Il siero di latte è una risorsa per diversi mercati
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16 Gennaio 2015
Forte competizione di prezzo nel latte UHT
In rialzo la domanda di caseinato di sodio
Prospettive di crescita per la polvere di latte
Calano i consumi di yogurt
Cooperativa Latte Arborea: primo semestre in rialzo
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30 Settembre 2024
Grana Padano: il traino del grattugiato
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28 Marzo 2024
Pecorino Romano: produzione +7,1%
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18 Settembre 2024
Gorgonzola: esportate più di 2 milioni di forme nel 2023
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18 Marzo 2024
Scende a valore l’export lattiero UE a gennaio
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29 Aprile 2024
Si risolleva la produzione di Gorgonzola
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30 Maggio 2024
Fatturato record per Newlat Food nei primi 9 mesi
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12 Novembre 2024
Ornua, fatturato 2023 a 3,4 miliardi di euro
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21 Maggio 2024
USA: export lattiero-caseario a 8,2 miliardi di dollari
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6 Febbraio 2025
A febbraio cresce il surplus commerciale UE
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30 Maggio 2024
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