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Casuale

All’Università di Parma finanziamenti per la ricerca lattiero-casearia

redazione -

Prolungamento della shelf life della burrata

redazione -

A Innova Food Tech i processi di caseificazione tipici

redazione -

Crescita nel rispetto dell’ambiente per Latteria Soresina

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Il Provolone Valpadana che non ti aspetti

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La Commissione propone una nuova direttiva per limitare la plastica monouso

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Nuovi strumenti investigativi per gli ispettori doganali dell’UE

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Come gli imballi influenzano la percezione di una porzione

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Continua la tradizione inglese del latte in vetro

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Un gelato dal pack ispirato

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