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Gianni Maoddi

Consorzio Pecorino Romano: Maoddi è il nuovo presidente

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Disciplinato l’uso di additivi nei caseinati

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Parmigiano Reggiano: qualità ed export per vincere la sfida

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Soddisfazioni dal World Cheese Awards per il Parmigiano Reggiano

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Pacchetto misure europee per tutela del lattiero-caseario

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La Toscana approva domande di promozione per 4,8 milioni

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Consultazione pubblica dell’EFSA sul benessere delle vacche da latte nei piccoli allevamenti

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Gaetano D’Errico entra nel board operativo di Sammontana Italia

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Scuola Casearia di Pandino: 60 anni di impegno per la formazione lattiero-casearia

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Pasta sfoglia? Rigorosamente al burro!

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