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Nuii, gelato esotico su stecco

redazione - 16 Maggio 2019

Ma da dove proviene il “Parmesan” per gli americani?

Il lisozima? È coadiuvante tecnologico nel Grana Padano

Estate 2023 a ritmo di Cornetto

Gelati e ghiaccioli dolcificati con Stevia

Aumentano produzione ed export di Gorgonzola

redazione - 22 Gennaio 2015

Il packaging italiano vola sopra i 6 miliardi di euro

- 10 Luglio 2014

Convegno Espositivo “Il Latte” 2012: i vincitori

- 12 Dicembre 2012

Ancora tensione sulla fusione Cra-Inea

redazione - 7 Novembre 2014

In ricordo di Maurizio Pastore

redazione - 5 Gennaio 2017

La Commissione sanziona cartelli nel settore degli imballaggi alimentari

redazione - 25 Giugno 2015

Pecorino dell’Appennino Reggiano, formaggio millenario

redazione - 16 Settembre 2016

Pack più eco per Magnum

redazione - 14 Settembre 2020

L’uso di DOP/IGP in alimenti composti

redazione - 26 Aprile 2017

Yogurt islandese alla conquista del Regno Unito

redazione - 20 Marzo 2015
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