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Da Fonterra burro più bianco per il Medioriente

Adottato il nuovo standard Codex sui permeati di latte e siero in polvere

Istantanea Istat: il settore non cresce

McDonald’s Italia: nel 2013 calato l’uso di formaggi DOP

Unilever intende ridurre il consumo di plastica vergine nei suoi pack

Centromarca: ecco il peso dell’export italiano verso gli Stati Uniti

Il Consorzio dell’Asiago investe sulla formazione dei giovani casari

Latte UHT italiano nella Penisola araba

Soddisfazioni per il Parmigiano Reggiano

Più libertà per gli Stati membri di decidere sull’uso degli OGM in alimenti e mangimi

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