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“Il percorso di un’idea”: i 60 anni di Inalpi

redazione 14 Maggio 2026

Il latte, oro bianco di Puglia: strategie per conoscere, produrre, trasformare, controllare e valorizzare

Inalpi: rincaro energetico insostenibile

Il latte inutilizzato si trasforma in sneakers e comode pantofole

Ciro Amodio amplia l’offerta casearia

Antitrust: accettati gli impegni di Conai e Corepla nel mercato dei rifiuti da imballaggi in plastica

redazione 16 Settembre 2015

Mozzarella di Gioia del Colle: approvate due modifiche ordinarie

redazione 6 Maggio 2025

Svizzera: nuovi obblighi di dichiarazione per gli alimenti di origine animale

redazione 28 Maggio 2025

Arla Foods Ingredients punta sulle pompe di calore

redazione 7 Marzo 2024

Emozioni su stecco

redazione 14 Agosto 2016

Queijo de Azeitão: chiesta modifica al disciplinare

redazione 18 Ottobre 2023

Emmi sale al 90% della proprietà di Bettinehoeve

redazione 27 Agosto 2020

L’habitat della Listeria

redazione 2 Ottobre 2014

SIMEST entra in Granarolo USA

redazione 26 Gennaio 2022

Pubblicata la guida IDF sull’impronta idrica nel lattiero-caseario

redazione 9 Febbraio 2017
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