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Raccomandazioni per il latte per lo svezzamento

redazione - 25 Ottobre 2014

Infezioni di E. coli STEC da formaggi a latte crudo

Redazione - 21 Febbraio 2014

Probiotici anti-tossine clostridiche

redazione - 22 Maggio 2013

Processo di sintesi di prebiotici da siero

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Nuovi trattamenti di inattivazione di Escherichia coli

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Mappaggio di un QTL

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Tecniche di riduzione dell’allergenicità del latte

Redazione - 14 Dicembre 2013

Analisi dell’mRNA di probiotici in yogurt

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Conteggio di Staphylococcus aureus

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