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Stabilità aromatica di materie prime di origine lattiera

redazione 15 Settembre 2014

Quantificare aflatossina M1 in latte e prodotti dairy

redazione 21 Ottobre 2020

Microfiltrazione di sieroproteine da latte magro

redazione 16 Settembre 2013

Analisi dell’mRNA di probiotici in yogurt

redazione 5 Dicembre 2014

Consumo di zuccheri sotto la lente

redazione 6 Febbraio 2016

Rimozione batterica per microfiltrazione

redazione 3 Giugno 2013

Capacità immunomodulatoria di un ceppo di lattobacillo

redazione 21 Ottobre 2014

Proprietà di MPC in funzione del metodo di essiccamento

Redazione 16 Febbraio 2014

Buone pratiche igieniche contro lo sviluppo di sporiformi

redazione 22 Novembre 2014

Come il latte materno influenza la sopravvivenza di bimbi a rischio

redazione 16 Agosto 2015
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