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Il siero di latte è una risorsa per diversi mercati
Claudio Troiani
16 Gennaio 2015
Forte competizione di prezzo nel latte UHT
In rialzo la domanda di caseinato di sodio
Prospettive di crescita per la polvere di latte
Calano i consumi di yogurt
Grana Padano: cresce export; stabile la produzione
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21 Luglio 2021
Arrigoni Battista: bilancio 2022 e previsioni 2023
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19 Dicembre 2022
Dalterfood Group: bilancio 2020 in crescita
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20 Luglio 2021
Cresce il peso dei formaggi nella Dop economy
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22 Novembre 2022
Pecorino etico solidale: rialzo a volume nonostante il difficile contesto
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3 Ottobre 2022
Inflazione: formaggi freschi +20% annuo
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7 Novembre 2022
Ismea: tensioni sul mercato lattiero nel III trim. 2022
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16 Novembre 2022
Pecorino Romano: aumenti di prezzo azzerati dai costi produttivi
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21 Aprile 2022
Veneto, terra di latte e di formaggio DOP
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29 Giugno 2022
Fattoria Latte Sano: ricavi 2023 oltre i 125 milioni di euro
redazione
25 Settembre 2024
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