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Il siero di latte è una risorsa per diversi mercati
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16 Gennaio 2015
Forte competizione di prezzo nel latte UHT
In rialzo la domanda di caseinato di sodio
Prospettive di crescita per la polvere di latte
Calano i consumi di yogurt
A febbraio export dairy UE a +15% a valore
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8 Giugno 2023
Mozzarella di bufala campana, mon amour
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14 Ottobre 2022
Unilever: bene le vendite di gelato out-of-home
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25 Luglio 2023
Parmigiano Reggiano: nel terzo trimestre vendite a +2,9%
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11 Ottobre 2022
Ismea: meno latte e derivati nel carrello della spesa
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29 Gennaio 2024
Il Gorgonzola DOP plaude alla Settimana Anticontraffazione
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6 Ottobre 2022
USA, sbocco strategico per le DOP casearie
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31 Maggio 2023
Battuta d’arresto per i gelati Unilever nel 3° trimestre
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26 Ottobre 2023
Froneri: primo semestre soddisfacente
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13 Settembre 2023
Gran Bretagna: nuovo impulso al commercio con Australia e Nuova Zelanda
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22 Maggio 2023
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