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Parmigiano Reggiano: consumi su, produzione e prezzi giù

redazione -

Parmalat crea nuova nicchia di mercato

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Lo spreco alimentare pro capite UE si attesta a 130kg

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Agenda 2030: l’impegno di Granarolo

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Sviluppo rurale: quasi 1 miliardo per l’agroalimentare dell’Emilia-Romagna

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Composizione microbica di latte crudo e derivati: approcci molecolari

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Acidi grassi trans: la bozza della norma al Parlamento UE

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Il gruppo Tecniche Nuove acquisisce REDA

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Corte dei conti UE: poco mirato il sostegno alle filiere food durante il Covid

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Grana Padano: il mantovano Renato Zaghini è il neopresidente

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