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Il lisozima? È coadiuvante tecnologico nel Grana Padano

Estate 2023 a ritmo di Cornetto

Gelati e ghiaccioli dolcificati con Stevia

Marzo positivo per Latterie Vicentine

redazione - 6 Aprile 2020

La Commissione UE indaga su tassa slovacca sul commercio al dettaglio

redazione - 2 Aprile 2019

Emmi rileva Athenos, numero 1 della feta negli USA

redazione - 2 Settembre 2021

Bloccata falsa mozzarella di bufala catalana

redazione - 20 Gennaio 2021

Dal 2022 novità per il disciplinare del Grana Padano

redazione - 13 Dicembre 2021

In USA petizione per un health claim per yogurt e rischio minore di diabete

redazione - 1 Luglio 2019

Sainte-Maure de Touraine: richiesta modifica non minore del disciplinare

redazione - 25 Giugno 2020
Un caseificio è stato condannato per uso non autorizzato di una denominazione DOP dal tribunale di Torino

Sentenza del tribunale sul termine “grana”

redazione - 13 Giugno 2022

General Mills completa la vendita delle attività europee di Yoplait

redazione - 30 Novembre 2021

Economia alpestre: l’unione fa la forza

redazione - 18 Gennaio 2021
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