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Nasce la Caseificio Cavola S.r.l.

redazione - 30 Aprile 2026

Müller Fruit Passion cambia veste

Come FrieslandCampina riduce il sale e lo zucchero aggiunti

Al via il corso di “tecnico delle eccellenze casearie DOP”

Granarolo: Stanislao Fabbrino è il nuovo presidente

Disciplinato l’uso di additivi nei caseinati

redazione - 28 Giugno 2016

Dal legno, composti per migliorare la texture di prodotti dairy

redazione - 27 Giugno 2016

Idrolizzati di proteine: Arla ci crede

redazione - 26 Giugno 2016

Slitta la decisione Agcm su abuso di posizione dominante nella distribuzione gelati

redazione - 25 Giugno 2016

Nuove misure per programmazione della produzione e acquisto latte per l’UHT

redazione - 22 Giugno 2016

I consorzi di tutela siglano “il patto di Alghero”

redazione - 21 Giugno 2016

Etichettatura del lattosio in alcuni formaggi

redazione - 20 Giugno 2016

Il latte ovino, un’opportunità per gli allevatori piemontesi

redazione - 19 Giugno 2016

Alibaba e ICQRF puntano a rafforzare accordo di tutela

redazione - 18 Giugno 2016

Disco verde dell’UE all’uso della gamma-glutamil-valil-glicina

redazione - 17 Giugno 2016
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