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Nuii, gelato esotico su stecco

redazione - 16 maggio 2019

Ma da dove proviene il “Parmesan” per gli americani?

Il lisozima? È coadiuvante tecnologico nel Grana Padano

Estate 2023 a ritmo di Cornetto

Gelati e ghiaccioli dolcificati con Stevia

Pecorino romano: spunti pre-assemblea

redazione - 26 novembre 2021

EFSA: quale l’efficacia del trattamento ad alta pressione degli alimenti

redazione - 8 marzo 2022

Nuovo packaging per lo stracchino Fratelli Castellan

redazione - 18 luglio 2022

Al via campagna UE per la promozione di uno stile di vita sano

redazione - 24 settembre 2021

 Dal progetto LIFE TTGG nuove soluzioni di efficienza ambientale

redazione - 18 novembre 2021

Focus IDF sulle tecnologie lattiere eco-compatibili e a risparmio energetico

redazione - 20 giugno 2022

Posata la prima pietra di Food Project

redazione - 4 maggio 2021

Made in Malga ritorna con la 9° edizione

redazione - 5 agosto 2021

Prorogata l’etichettatura d’origine di latte e derivati

redazione - 16 dicembre 2021

Più ecocompatibile il pack di Carte D’Or in UK

redazione - 2 marzo 2022
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