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Formaggi dop: missione “rivitalizzazione rurale” partita

redazione 10 Aprile 2024

Latte nelle scuole: aperto il bando

Etichettatura a batteria di Dop/Igp: il Pamigiano Reggiano contrario

Note ministeriali in tema di etichettatura

L’Italia vuole reintrodurre l’obbligo di indicazione dello stabilimento in etichetta

Ora gli USA aprono anche il fronte latte in polvere

redazione 30 Giugno 2020

World Cheese Awards 2021 di nuovo in Spagna

redazione 5 Maggio 2021

Pratiche commerciali sleali: a che punto siamo

redazione 23 Aprile 2024

Cresce l’obesità in Italia

redazione 7 Febbraio 2016

Nasce l’Asiago DOP prodotto con latte di razza bruna

redazione 9 Ottobre 2018

Quanto l’etichettatura influenza la percezione di sapore?

redazione 17 Dicembre 2015

Biogas grande opportunità per l’Italia

redazione 30 Settembre 2014

Compral Latte parteciperà al piano di investimenti di Inalpi

redazione 22 Luglio 2021

Le misure per il lattiero che l’Italia proporrà a Bruxelles

redazione 22 Gennaio 2026

Chiuso caseificio che produceva mozzarella senza usare latte

redazione 22 Gennaio 2015
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