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A marzo ritornerà CaseoArt – Trofeo San Lucio 2018

redazione - 7 Maggio 2017

Bergamo è città creativa Unesco per la gastronomia

Plastica riciclata negli imballi alimentari: nuove regole UE

Vendita di Stonyfield oramai prossima

Nasce il primo concorso nazionale per giovani casari

Pubblicate tre nuove schede FIL-IDF su formaggi da latte crudo, B. cereus ed E. coli

redazione - 26 Gennaio 2017

Pubblicata guida FAO sulla valutazione del rischio microbiologico

redazione - 12 Luglio 2021

La Commissione UE sollecita commenti alla bozza del nuovo regolamento sull’etichettatura di origine

redazione - 12 Gennaio 2018

Lo yogurt della Latteria sociale Merano è anche frozen

redazione - 16 Maggio 2015

Rinviata l’edizione 2020 di MECSPE

redazione - 26 Febbraio 2020

Müller UK & Ireland fa compere

redazione - 9 Novembre 2014

Collaborazione vincente tra prodotti altoatesini di eccellenza

redazione - 9 Ottobre 2016

Il Parmigiano Reggiano alla conquista del Giappone

redazione - 5 Giugno 2025

La Commissione UE approva la DOP Mozzarella di Gioia del Colle

redazione - 10 Dicembre 2020

Da Latte Sano la “Donazione Colazione”

redazione - 26 Giugno 2024
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