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Abstract latte

Casuale

Come cambia la composizione del latte durante la lattazione

Redazione -

Efficacia dei trattamenti di sanificazione di membrane a osmosi inversa

Redazione -
Sicurezza alimentare

Riduzione di residui chimici nel latte

redazione -
Laboratorio

Ottimizzazione di una tecnica delattosante

redazione -

Polimorfismo proteico di latte ovino

redazione -

Nuovo standard dairy per migliorare l’accuratezza dei test sul latte

Redazione -

Latte d’asina per i neonati prematuri

redazione -
Microbiologia

Nuovi trattamenti di inattivazione di Escherichia coli

redazione -

Impiego delle microonde contro l’attività biologica delle tossine

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Consumo di latte in popolazione ipolattasica

Redazione -
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