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Home Abstract Abstract latte Pagina 12

Abstract latte

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  • Casuale

Influenza della dieta sulla qualità di latte vaccino

redazione - 6 Giugno 2013

Microfiltrazione di sieroproteine da latte magro

Importanza del latte di crescita allo svezzamento

Tecniche di riduzione dell’allergenicità del latte

Confronto tra peptidi di latte crudo e pastorizzato

Microbiologia

Nuovi trattamenti di inattivazione di Escherichia coli

redazione - 10 Giugno 2013

Selezione genetica e composizione di acidi grassi del latte

Redazione - 14 Marzo 2014
Tecnologia casearia

Nuove tecnologie sanitizzanti non termiche

redazione - 18 Settembre 2013

Impiego delle microonde contro l’attività biologica delle tossine

- 24 Luglio 2014

Ereditabilità dello spettro di trasmittanza del latte per predire i valori riproduttivi

Redazione - 30 Gennaio 2014
Laboratorio

Caratterizzazione di latte di diverse specie

redazione - 9 Giugno 2013
Microbiologia

Ricerca di Salmonella spp. in latte

redazione - 8 Maggio 2013
Saggi molecolari

Quantificazione normalizzata di cellule somatiche in latte caprino

Redazione - 10 Dicembre 2013
Laboratorio

Valutazione proteomica di adulterazione del latte

redazione - 7 Giugno 2013

Batteriocine attive nel latte

- 11 Giugno 2014
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